Рассольник с грибами Рецепт: Рассольник с грибами на Level-Food

Рассольник с грибами

Ингредиенты:

  • Грибы  — 150-200 Грамм
  • Картофель  — 6 Штук
  • Лук  — 1 Штука
  • Огурцы соленые  — 5 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук порей  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное  — 50 Грамм
  • Сметана  — По вкусу

Количество порций: 6

Рассольник с грибами - сплошное объедение! Как много в русской кухне великолепных первых блюд. Сытных, вкусных, полезных. Рассольник с грибами - именно такое блюдо. Вот мой рецепт, рекомендую. 

Описание приготовления:

Рассольник с грибами можно готовить с шампиньонами или сушеными грибами. Сухие грибы нужно предварительно замочить в воде на двадцать минут. Рассольник с грибами можно рекомендовать в пост, это отличный вегетарианский супчик. Только, конечно, сливочное масло нужно заменить на растительное. Успехов и приятного аппетита!

Как приготовить "Рассольник с грибами"

Рассольник с грибами - фото шаг 1
Почистить и отварить грибы полчаса. Отвар слить через сито. Залить чистую воду и варим на медленном огне.
Рассольник с грибами - фото шаг 2
Лук обжарить в масле до золотого цвета
Рассольник с грибами - фото шаг 3
Картофель порезать кубиками.
Рассольник с грибами - фото шаг 4
Порезать соленые огурцы.
Рассольник с грибами - фото шаг 5
Лук порей порезать.
Рассольник с грибами - фото шаг 6
Морковь натереть.
Рассольник с грибами - фото шаг 7
Картофель, морковь добавить в суп, через 10 минут добавить огурцы, лук, специи. Поварить 5-7 минут до готовности. Добавить сливочное масло.
Рассольник с грибами - фото шаг 8
Подать с яйцом и сметаной. приятного аппетита!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 15-фев-2022
  • смотрели 159
  • оценка 59
Рассольник вегетарианский

Рассольник вегетарианский

Рассольник вегетарианский готовится из овощей, обжаренных на растительном масле. Я всегда его готовлю, когда идет пост или когда решу немного

Рассольник
Вегетарианский рассольник с перловкой

Вегетарианский рассольник с перловкой

Вегетарианский рассольник с перловкой - сытный вкусный супчик. Его хорошо готовить летом или во время поста. Рассольник можно готовить с грибами или

Рассольник / Крупы
Вегетарианский рассольник с рисом

Вегетарианский рассольник с рисом

Рецепт приготовления вегетарианского рассольника с рисом - отличный вариант не только для обеда, но и на ужин. Смотрим и записываем себе в поваренную

Рассольник / Крупы
Рассольник классический

Рассольник классический

Рассольник классический готовится на мясном бульоне с перловкой и огурцами. Этот бесподобно вкусный суп имеет много вкусных вариантов, но главное

Рассольник
Суп рассольник

Суп рассольник

Для всех любителей вкусных и сытных блюд этот рецепт станет универсальным. Сегодня вы узнаете, как приготовить суп рассольник.

Рассольник
Рассольник из куриных потрошков

Рассольник из куриных потрошков

Рецепт приготовления рассольника из куриных потрошков.

Рассольник
Рассольник из свежих огурцов

Рассольник из свежих огурцов

Вкуснейший суп из доступных и недорогих продуктов, который можно готовить круглый год. Суп густой, сытный, наваристый. Отличный вариант для

Рассольник / Овощи
Рассольник с фасолью

Рассольник с фасолью

Мы привыкли всегда готовить рассольник с перловкой или рисом, а я попробовала сварить его с фасолью. И была удивлена вкусом. Предлагаю вам

Рассольник
Рассольник с куриными сердечками

Рассольник с куриными сердечками

Сегодня вы узнаете, как приготовить рассольник с куриными сердечками. Этот суп мне нравится даже больше, чем с мясом. Куриные сердечки очень нежные.

Рассольник
Рассольник с перловкой и почками

Рассольник с перловкой и почками

Рассольник с перловкой и почками - еще одна интересная вариация этого популярного в наших странах супа. Я бы сказала, более бюджетная версия - почки

Рассольник / Крупы

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты