Салат "Оливье" классический

Ингредиенты:

Картошка — 4 Штуки
Морковь — 2-3 Штук
Яйца — 4 Штуки
Горох консервированный — 1 Стакан
Маринованные огурцы — 3-4 Штук
Колбаса — 450 Грамм
Майонез — По вкусу
Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Какой салат самый популярный в нашей стране? Конечно же - это салат «Оливье». Существует десятки разных его вариаций. Расскажу, как приготовить салат «Оливье» классический. Вкусное и простое блюдо.

Описание приготовления:

Этот салат принято готовить на все праздники, особенно зимние. Овощи для салата отваривают и нарезают кубиками, а затем заправляют салат майонезом и подают к столу. Если сделали большую порцию и не планируете есть все сразу, заправьте салат не сразу, а за 30 минут до подачи на стол. Салат вкусный, простой и сытный.

Как приготовить "Салат "Оливье" классический"

Салат "Оливье" классический - фото шаг 1

1. Вымойте картофель и морковь, затем поместите овощи в кастрюлю и залейте водой, после закипания варите до готовности (20-30 минут). В отдельной кастрюле отварите яйца. Остудите все подготовленные ингредиенты.

Салат "Оливье" классический - фото шаг 2

2. Очистите морковь, картофель и яйца, нарежьте маленькими кубиками. Соленые огурцы и колбасу также нарежьте кубиками. Выложите все продукты в большую миску, добавьте консервированный горошек.