Куриные котлеты кусочками
Ингредиенты:
- Филе куриное — 1 Килограмм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Яйца — 3 Штуки
- Крахмал картофельный — 5 Ст. ложек
- Укроп свежий — 1 Пучок
- Майонез — 6 Ст. ложек
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Масло растительное — 50 Миллилитров
Описание приготовления:
Мягкие приятные на вкус куриные котлеты кусочками обязательно понравятся вам и членам вашей семьи. Для приготовления потребуется немного ингредиентов. Наличие мелко рубленой зелени укропа изменит привычный вкус курицы, придаст пикантность и внесет разнообразие в цветовое оформление блюда. Котлеты кусочками относятся к недорогим блюдам, которые быстро и легко готовятся и всегда находят поклонников. Они могут быть рекомендованы для диетического питания.Смотрите, как приготовить куриные котлеты кусочками.
Как приготовить "Куриные котлеты кусочками"
1. Перед тем, как приготовить куриные котлеты кусочками, нужно подготовить куриное филе. Помойте, высушите и нарежьте небольшими кубиками.
2. Освободите зелень от грязи и мусора, вымойте и порежьте мелкими кусочками.
3. Очистите лук от кожуры, порежьте на мелкие кубики.
4. Смешайте курицу с яйцами и луком, укропом, добавьте майонез или сметану. Посыпьте солью, перцем. Перемешайте.
5. Поставьте мясную заготовку на несколько часов в холодильник.
6. Жарьте куриные котлеты на растительном масле в хорошо прогретой сковороде. Прожаривайте котлету с двух сторон под закрытой крышкой. О готовности блюда говорит золотистый цвет котлеты.
7. Готовые котлеты кусочками подавайте с зеленью. Блюдо готово. Приятного аппетита.
