Рыбные котлеты из минтая (очень вкусно)
Ингредиенты:
- Минтай — 1 Штука
- Репчатый лук — 2 Штуки
- Картофель — 2 Штуки
- Яйцо — 2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Майонез — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Приправа — По вкусу
- Растительное масло — 4 Ст. ложки
Когда вам надоедят обычные мясные котлеты, обратите своё внимание на рыбные. Она не менее сытные и имеют довольно много вариаций. Для себя и семьи я выбрала данный рецепт. Испробуйте его и вы!
Описание приготовления:
В целом создание блюда простое: нужно рыбу превратить в фарш, сформировать изделия и обжарить их. На гарнир подойдёт варёный картофель, рис или спагетти. Обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить рыбные котлеты из минтая. Очень вкусно получится, только попробуйте!Как приготовить "Рыбные котлеты из минтая (очень вкусно)"
Если вы приобрели сразу филе минтая, то этот шаг пропускайте. Рыбу очистите от шкуры, удалите все кости и хребет, а также промойте.
Почистите и ополосните картофель, чеснок и лук.
В мясорубке прокрутите картофель, лук, минтай и чеснок до образования единой массы.
Добавьте к измельчённым ингредиентам яйца, соль, майонез, перец и другие приправы.
Замешайте фарш, а затем из него слепите котлеты.
Разогрейте масло на сковороде. Начните в нём обжаривать котлеты.
Готовьте котлеты из рыбы с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте с гарниром. Приятного аппетита!
