Паровые куриные котлеты
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 1-2 Штук
- Морковь — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Растительное масло — - По вкусу
- Холодная вода — 50 Миллилитров
- Соль, перец, приправы — - По вкусу
Паровые куриные котлеты - диетическое блюдо. Может для кого-то еда, приготовленная на пару, не вкусна, но обжаренные в масле котлеты теряют все свои полезные свойства и даже вредны для организма.
Описание приготовления:
Паровые куриные котлеты готовятся очень просто, как говорит моя жена: "тяп-ляп и готово". Фарш для котлет мы готовим при помощи блендера, таким образом мясо получается невероятно нежным и сочным. Но тут нужно не перестараться, иначе блендер может от курицы одно только мокрое место оставить, тогда даже котлет не получится слепить :) Морковку мы иногда заменяем луком (и не обжариваем его на сковородке) - таким образом паровые куриные котлеты получаются еще более здоровыми и не менее вкусными.Как приготовить "Паровые куриные котлеты"









