Как приготовить сочную горбушу на сковороде

Как приготовить сочную горбушу на сковороде

Ингредиенты:

  • 1 кг горбуши
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • Лимонные ломтики для подачи (по желанию)

Шаги:

  1. Подготовьте горбушу, промыв ее под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
  2. Нарежьте горбушу на порции, примерно 2-3 см толщиной.
  3. Посолите и поперчите каждую порцию горбуши с обеих сторон.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте подсолнечное масло.
  5. Выложите порции горбуши на сковороду и обжаривайте каждую сторону около 3-4 минуты, до золотистой корочки.
  6. Подавайте горбушу на стол с лимонными ломтиками, если желаете.

Подсказки:

  • Проверьте готовность горбуши, проколев ее наиболее толстую часть ножом. Мясо должно быть нежным и сочным.
  • Можно добавить различные специи или травы во время обжарки горбуши, чтобы придать более насыщенный вкус.

Теперь вы можете наслаждаться сочной и ароматной горбушей, приготовленной на сковороде. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 18-янв-2024
  • смотрели 12
  • оценка 2
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты