Приготовить рыбу в духовке в фольге
Приготовить рыбу в духовке в фольге
Ингредиенты:
- 1 целая рыба (например, форель или лосось)
- Соль и перец по вкусу
- Свежие травы (петрушка, базилик, розмарин)
- 2 лимона
- Оливковое масло
- Фольга
Шаги:
- Нагрейте духовку до 180 градусов.
- Подготовьте рыбу: удалите чешую, промойте и высушите ее бумажным полотенцем.
- Приготовьте фольгу: вырежьте две большие прямоугольные формы, достаточно большие, чтобы завернуть рыбу полностью.
- Положите одну форму из фольги на рабочую поверхность и поместите рыбу на нее.
- Посолите и поперчите рыбу по вкусу.
- Начините рыбу свежими травами: петрушкой, базиликом и розмарином.
- Нарежьте один лимон на тонкие кружочки и выложите их на рыбу.
- Сбрызните рыбу оливковым маслом.
- Сложите вторую форму из фольги сверху рыбы и аккуратно заверните ее, чтобы создать герметичный пакет.
- Положите пакет с рыбой на противень и отправьте его в разогретую духовку.
- Печь рыбу в духовке при 180 градусах около 20-30 минут, в зависимости от размера рыбы.
- Проверьте готовность рыбы, развернув пакет и внимательно взглянув на мясо. Оно должно быть нежным и легко отделяться от костей.
- Подавайте рыбу в фольге на стол, украсив кружочками лимона и свежими травами.
Теперь у вас есть простой и вкусный способ приготовить рыбу в духовке в фольге. Наслаждайтесь этим блюдом вместе с семьей и друзьями!

















