Как вкусно приготовить тунца
Как вкусно приготовить тунца
Ингредиенты:
- Свежий тунец - 500 г
- Соевый соус - 2 столовые ложки
- Лимонный сок - 1 столовая ложка
- Мед - 1 столовая ложка
- Имбирь (измельченный) - 1 чайная ложка
- Чеснок (измельченный) - 2 зубчика
- Растительное масло - 2 столовые ложки
- Соль - по вкусу
- li>Перец - по вкусу
Шаги:
- Подотовьте тунца, промыв его под холодной водой и высушивая бумажным полотенцем.
- Смешайте соевый соус, лимон сок, мед, имбирь и чеснок в миске, чтобы получить маринад.
- Положите тунца в маринад и оставьте на 30 минут для пропитывания в холодильнике.
- Следующий шаг - разогреть сковороду на среднем огне и добавить растительное масло.
- Выньте тунца из маринада и обсушите его бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний маринад.
- Посолите и поперчите тунца по вкусу.
- Обжарьте тунца на сковороде в течение 2-3 минут с каждой стороны, до золотистой корочки.
- Выньте тунца из сковороды и дайте ему отдохнуть в течение 5 минут перед подачей.
Теперь ваш вкусный тунец готов к подаче! Можете подать его с овощным гарниром или салатом на выбор. Приятного аппетита!
