Как приготовить мясо по французски из свинины

Как приготовить мясо по французски из свинины

Игредиенты:

>

• 500 г свины
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• По желанию: зелень для украшения

Шаги:

1. Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
2. Разогрейте растительное масло на сковороде.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок. Обжарьте их до золотистого цвета.
4. Добавьте свинину на сковороду и обжарьте до румяной корочки.
5. Посолите и поперчите мясо по вкусу.
6. Убавьте огонь и готовьте мясо под крышкой около 15-20 минут, пока оно не станет мягким и сочным.
7. Подайте мясо по французски горячим, украсив зеленью по желанию.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусное мясо по французски из свинины. Приятного аппетита!