Куриная печень как приготовить вкусно и просто

Куриная печень как приготовить вкусно и просто

Ингредиенты:

• 500 г куриной печени
• 2 луковицы
• 3 зубчика чеснока
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Шаги:

1. Подготовка ингредиентов
2. Обработка печени
3. Приготовление лука и чеснока
4. Жарка печени
5. Подача на стол

Подготовка ингредиентов:

Перед началом приготовления необходимо подготовить все ингредиенты.

Обработка печени:

Куриную печень нужно промыть холодной водой и удалить пленки, если они присутствуют. Затем нарезать печень на небольшие кусочки.

Приготовление лука и чеснока:

Луковицы необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками. Чеснок следует очистить и измельчить.

Жарка печени:

В сковороде разогреть растительное масло. Добавить лук и чеснок, обжарить их до золотистого цвета. Затем добавить кусочки печени и жарить на среднем огне до готовности. Приправить солью и перцем по вкусу.

Подача на стол:

Куриная печень готова к подаче на стол. Можно подавать как самостоятельное блюдо или добавлять в салаты.

Приготовление куриной печени не требует особых навыков и занимает немного времени. Это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить даже на каждый день.