Суп из свиных ребрышек Рецепт: Суп из свиных ребрышек на Level-Food

Суп из свиных ребрышек

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки - 500 гр.
  • Картофель - 300гр.
  • Рис - 3 ст.л.
  • Лук репчатый - 25 гр.
  • Морковь - 20 гр.
  • Помидор - 30 гр.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Вода - 4 литра
  • Соль, перец по вкусу
  • Специи, зелень по вкусу
Количество порций: 6
Как сварить суп из свиных ребрышек? Вот Вам идея суп очень вкусный и сытный!

Описание приготовления:

Приготовьте суп из свиных ребрышек по этому рецепту, и Вы не пожалеете! Суп настолько питательный, что вполне может заменить даже второе блюдо. А уж о его вкусовых качествах и говорить не приходится! 


Как приготовить "Суп из свиных ребрышек"

Варим бульон из ребрышек Свиные ребрышки тщательно промываем, нарезаем на порционные куски и отправляем в кастрюлю. Заливаем водой и доводим до кипения. Затем снимаем пену, солим, уменьшаем огонь и оставляем вариться на 30-40 минут.
Суп из свиных ребрышек - фото шаг 1
Подготавливаем ингредиенты
Суп из свиных ребрышек - фото шаг 2
Промываем рис.
Суп из свиных ребрышек - фото шаг 3
Картофель нарезаем небольшими дольками.
Суп из свиных ребрышек - фото шаг 4
Когда свиные ребрышки будут готовы, добавляем в кастрюлю картофель и рис. Продолжаем варить до готовности картофеля.
Суп из свиных ребрышек - фото шаг 5
Лук мелко нарезаем.
Суп из свиных ребрышек - фото шаг 6
Морковь натираем на терке либо шинкуем соломкой.
Суп из свиных ребрышек - фото шаг 7
Разогреваем на сковороде растительное масло и выкладываем в нее лук и морковь. Обжариваем. Пока лук не приобретет золотистый оттенок.
Суп из свиных ребрышек - фото шаг 8
Затем добавляем к овощам мякоть помидоров или 2 ст. ложки томатной пасты. Перемешиваем все и продолжаем обжаривать в течение 5-6 минут.
Суп из свиных ребрышек - фото шаг 9
Когда рис и картофель будут почти готовы, отправляем в кастрюлю обжаренные овощи. Солим, перчим. Также добавляем измельченный чеснок и лавровый лист. Тщательно все перемешиваем и оставляем на огне еще на 7 минут.
Суп из свиных ребрышек - фото шаг 10
Готовый суп разливаем по тарелкам, подаем со сметаной. Приятного аппетита!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 20-дек-2021
  • смотрели 1296
  • оценка 296
Полтавский борщ

Полтавский борщ

Полтавский борщ - одна из многочисленных разновидностей настоящего украинского борща. Предлагаю вашему вниманию мастер-класс приготовления

Борщ
Борщ на свиных ребрышках

Борщ на свиных ребрышках

Если вы любите сытные и вкусные первые блюда, то предлагаю вашему вниманию борщ на свиных ребрышках. Попробуйте приготовить его дома и наслаждайтесь

Борщ
Рассольник из свинины

Рассольник из свинины

Настоящий осенне-зимний суп, наваристый рассольник из свинины я хочу вам предложить. Это любимый суп многих, и мой тоже. Надеюсь, вы оцените его по

Рассольник / Мясо
Уха из ставриды

Уха из ставриды

Полезно и сытно! Простой рецепт ухи из ставриды не займет много вашего времени, но подарит множество вкусовых эмоций Вам и вашей семье.

Уха
Венгерская солянка

Венгерская солянка

Предлагаю рецепт очень вкусной венгерской солянки. Блюдо кардинально отличается от сборной солянки, понадобится один вид мяса, специи и пряности.

Солянка
Вкусный борщ с говядиной

Вкусный борщ с говядиной

Мой вкусный борщ с говядиной готовится на основе заправки из домашних томатов с добавлением болгарского перца. Очень аппетитный и сытный борщ.

Борщ / Мясо
Уха из сома

Уха из сома

Сом – довольно полезная и питательная рыба. Уха из сома получается очень вкусная - рассказываю, как ее правильно приготовить.

Уха

Уха из головы осетра

Если у вас от осетра осталась только голова, не выбрасывайте ее, а сварите вкусную домашнюю уху. И пусть она не будет такой, как сваренная на природе

Уха
Борщ с черносливом

Борщ с черносливом

Рецепт приготовления борща с черносливом. Борщ с добавлением в него чернослива получается наваристым и очень вкусным.

Борщ / Фрукты
Борщ рецепт классический с мясом

Борщ рецепт классический с мясом

Классический украинский борщ - очень известное и вкусное обеденное блюдо! По традиции, борщ готовят с мясом, что делает блюдо наваристым и сытным.

Борщ / Мясо

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты