Шарлотка на молоке Рецепт: Шарлотка на молоке на https://level-food.com
Рецепты с фото

Шарлотка на молоке

Ингредиенты:

  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Сахар  — 60 Грамм
  • Яблоко  — 3  Штуки
  • Разрыхлитель  — 1,5 Чайных ложки
  • Мука  — 140 Грамм
  • Яблоко крупное  — 2 Штуки
Количество порций: 8 
Предлагаю еще один вариант шарлотки - на молоке. Он отличается от классического более плотной структурой теста, но при этом пирог вкусный и не сухой. Смотрим, как приготовить шарлотку на молоке. 

Описание приготовления:

Даже начинающий кулинар с легкостью приготовит шарлотку на молоке в домашних условиях. Если молоко не жирное, тогда добавьте в тесто пару ложек масла сливочного или растительного. Итак, для пирога берите крупные сочные яблоки, жирное молоко (лучше домашнее), сахар и яйца. По желанию можно положить в тесто ванильный сахар или экстракт для ароматизации теста. Разрыхлитель можно заменить содой с уксусом, погасите ее в самом конце, тщательно перемешивая тесто. Вот и всё, смотрите яблочный пирог на молоке! 

Как приготовить "Шарлотка на молоке"

Шарлотка на молоке - фото шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!

Шарлотка на молоке - фото шаг 2
2. В глубокой миске соедините яйца и сахар. Миксером взбейте на максимальной скорости до образования пышной пены (4-5 минут взбивания).

Шарлотка на молоке - фото шаг 3
3. Влейте молоко, снова миксером взбейте (1-2 минуты).

Шарлотка на молоке - фото шаг 4
4. Всыпьте муку и разрыхлитель. Уменьшите обороты миксера до минимума и просто соедините муку с яично-молочной основой пирога, чтобы не осталось мучных комочков.

Шарлотка на молоке - фото шаг 5
5. Очистите яблоки, порежьте крупно. Введите в тесто, перемешайте.

Шарлотка на молоке - фото шаг 6
6. Форму застелите пергаментом, смажьте его маслом растительным или сливочным маргарином. Перелейте тесто и отправьте пирог в горячую духовку на 35 минут, температура 180 градусов.

Шарлотка на молоке - фото шаг 7
7. Шарлотка готова. Остудите, извлеките из формы и притрусите сахарной пудрой. Приятного!

Шарлотка на молоке - фото шаг 8
8. Вот такая красота получилась!
  • рецепты с фото
  • 22-дек-2021
  • рейтинг 145

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих