Винегрет с грибами и фасолью Рецепт: Винегрет с грибами и фасолью на Level-Food

Винегрет с грибами и фасолью

Ингредиенты:

  • Свекла  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — половина Частей
  • Огурцы соленые  — 3 Штуки
  • Фасоль  — 3 Ст. ложки
  • Грибы лесные сухие  — 3 Ст. ложки
  • Масло подсолнечное  — 60 Миллилитров
  • Соль  — 1  Щепоток
  • Перец черный  — 1 Щепотка

Количество порций: 4-6



 Зимний салат "Винегрет" любят многие. Предлагаю рецепт винегрета с лесными грибами и фасолью. Вкус насыщенный, грибы придают особый аромат и делают привычный салат еще интереснее. 

Описание приготовления:

Рецепт простой, но нужно заранее подготовить ингредиенты. Грибы берем лесные, так как они дают сильный запах салату. Все просто и очень вкусно!  

Как приготовить "Винегрет с грибами и фасолью"

Винегрет с грибами и фасолью - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты для салата.
Винегрет с грибами и фасолью - фото шаг 2
Картофель, свеклу и морковь отвариваем заранее.
Винегрет с грибами и фасолью - фото шаг 3
Фасоль замачиваем, когда набухнет, варим до готовности.
Винегрет с грибами и фасолью - фото шаг 4
Сухие грибы заливаем водой. Затем нарезаем кусочками и тушим минут 10.
Винегрет с грибами и фасолью - фото шаг 5
Соленые огурцы режем кубиками и высыпаем в миску.
Винегрет с грибами и фасолью - фото шаг 6
Добавляем лук, нарезанный мелко.
Винегрет с грибами и фасолью - фото шаг 7
Готовые грибы остужаем и высыпаем в миску.
Винегрет с грибами и фасолью - фото шаг 8
Вареные овощи чистим. Картофель режем кубиками и добавляем в салат.
Винегрет с грибами и фасолью - фото шаг 9
Затем кладем морковь.
Винегрет с грибами и фасолью - фото шаг 10
Свеклу режем кубиками и отправляем в салат.
Винегрет с грибами и фасолью - фото шаг 11
Остается добавить готовую фасоль и заправить винегрет ароматным подсолнечным маслом. Соль и перец добавляем по вкусу.
Винегрет с грибами и фасолью - фото шаг 12
Винегрет с лесными грибами и фасолью готов. Приятного аппетита!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 27-дек-2021
  • смотрели 1330
  • оценка 330

Заправка для винегрета

Винегрет, пожалуй, наиболее любимый в России овощной салат, у каждой хозяйки есть свой собственный рецепт винегрета. Успех винегрета во многом

Винегрет

Винегрет с грибами

Сегодня я предлагаю приготовить очень необычный винегрет, который станет отличным украшением любого праздничного стола. Мы привнесем в рецепт

Винегрет / Грибы

Винегрет с малосольной селедкой

Сегодня я расскажу вам, как сделать вкус любимого всеми винегрета еще более необычным и насыщенным. Рецепт винегрета с малосольной селедкой - вашему

Винегрет

Винегрет с зеленой фасолью

Винегрет - один из самых популярных овощных салатов. Полезный, вкусный и недорогой. Кроме классического рецепта существует множество других. Сегодня

Винегрет

Винегрет с крабовыми палочками

Винегрет — салат по популярности такой же, как и "Оливье". Мы готовим его часто в любое время года. Вот и сегодня он у меня с крабовыми

Винегрет

Слоеный винегрет

Делюсь рецептом слоеного винегрета с фасолью и горчично-лимонной заправкой. Его можно выложить в стаканчики и подать на праздничный стол. По сути

Винегрет
Винегрет с огурцами

Винегрет с огурцами

Наверное, мало найдется таких людей, которые не любили бы вкусней винегрет. А сегодня я предлагаю вам приготовить довольно интересный вариант

Винегрет / Овощи

Винегрет с фасолью и горошком

Вкусный и сытный винегрет с фасолью и горошком отлично подходит для ежедневного рациона. Берите на заметку рецепт! .

Винегрет
Винегрет с консервированным горошком

Винегрет с консервированным горошком

Винегрет - это замечательное блюдо, которое широко распространено на нашей территории и без которого не обходится ни одно застолье. Сегодня вспомним

Винегрет
Винегрет на зиму

Винегрет на зиму

Наверное, найдется мало людей, которые не любят этот замечательный салат, ведь он уже стал традиционным русским блюдом. Сегодня я с удовольствием

Винегрет

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты