Рецепт: Винегрет с каперсами на https://level-food.com
Рецепты с фото

Винегрет с каперсами

Ингредиенты:

  • Свекла  — 2 Штуки
  • Картофель  — 1-2 Штук
  • Морковь  — 1 Штука
  • Соленые огурцы  — 2-3 Штук
  • Зеленый горошек  — 100 Грамм
  • Квашеная капуста  — 75 Грамм
  • Каперсы  — 25 Грамм (маринованные)
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Укроп  — 1/4 Пучка
Количество порций: 4
  Представляю вашему вниманию рецепт винегрета с каперсами. Это очень интересная вариация классического салата. Каперсы добавляют ему пикантности, получается очень вкусно. 

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить винегрет с каперсами, я расскажу ниже. По желанию заправку можно добавить 1 ч.л. красного винного уксуса. Свежий зеленый горошек можно заменить консервированным, квашеную капусту добавляйте по желанию. 

Как приготовить "Винегрет с каперсами"

Винегрет с каперсами - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Винегрет с каперсами - фото шаг 2
Свеклу помойте, обсушите и запеките в духовке при температуре 200 градусов до мягкости. Примерно 1-1,5 часа.

Винегрет с каперсами - фото шаг 3
Очистите свеклу, затем нарежьте на маленькие кубики.

Винегрет с каперсами - фото шаг 4
Картофель и морковь отварите. Нарежьте на маленькие кубики.

Винегрет с каперсами - фото шаг 5
Квашеную капусту мелко порубите. Соленые огурцы нарежьте на маленькие кубики.

Винегрет с каперсами - фото шаг 6
Переложите подготовленные ингредиенты в большую миску. Добавьте горошек и каперсы.

Винегрет с каперсами - фото шаг 7
Добавьте в миску измельченный укроп. Заправьте винегрет оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.

Винегрет с каперсами - фото шаг 8
Винегрет с каперсами готов, приятного вам аппетита!
  • рецепты с фото
  • 20-янв-2022
  • рейтинг 1306

Салат винегрет с горошком

Видео рецепты

Популярный салат из картофеля, свёклы, моркови, огурцов и горошка. Заиграет новыми красками, если включить в состав ...

Салат винегрет классический

Видео рецепты

Сочетает в себе все традиции русской кулинарии, много вареных овощей и яркая кислинка огурцов и капусты.

Винегрет

Рецепты с фото

Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно

Винегрет в мультиварке

Рецепты с фото

Винегрет знаком каждому человеку на всей территории постсоветского пространства. Давайте попробуем приготовить винегрет в мультиварке - салат получится еще более полезным и

Салат к тушеной капусте

Рецепты с фото

Какой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на один стол вместе с тушеной капустой. В данном случае - это винегрет. .

Винегрет с мясом

Рецепты с фото

Все привыкли к тому, что классический винегрет готовят исключительно из овощей. Но попробуйте приготовить этот салат с отварным мясом. Такое блюдо заиграет новыми вкусовыми

Винегрет с малосольной селедкой

Рецепты с фото

Сегодня я расскажу вам, как сделать вкус любимого всеми винегрета еще более необычным и насыщенным. Рецепт винегрета с малосольной селедкой - вашему вниманию. .

Винегрет с рыбой и клюквой

Рецепты с фото

Интересный винегрет, который прекрасно подходит для холодной закуски, в нем не обычная селедка, а тунец. Готовьте и пробуйте рецепт винегрет с рыбой!

Винегрет с жареным луком

Рецепты с фото

Салат винегрет очень часто готовят в зимнее время. Вкусно, полезно и очень просто. Предлагаю рецепт салата с жареным луком, необычный вариант, но вкусно, попробуйте. .

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Видео рецепты

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих