Слоеное тесто "Советское" Рецепт: Слоеное тесто "Советское" на https://level-food.com
Рецепты с фото

Слоеное тесто "Советское"

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 1 Штука
  • Масло сливочное  — 157 Грамм
  • Соль  — 0,5 Чайных ложки
  • Вода  — 85 Миллилитров
  • Мука  — 250 Грамм (10 грамм — для смешивания со сливочным маслом, 240 грамм — в тесто)
Количество порций: 3
Выпечка из слоеного теста "Советское" всегда получается удачной и очень вкусной. Если вам ни разу не приходилось его делать, тогда самое время это исправить, тем более это очень легко! 

Описание приготовления:

Вместо сливочного масла подойдет и маргарин. Можно тесто каждый раз перед раскатываем отправлять в морозильник на 15-20 минут, так эту процедуру будет проделать немного лучше, но это не является обязательным условием. 


Как приготовить "Слоеное тесто Советское"

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 2
В миску всыпьте соль и муку. Перемешайте.

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 3
Влейте воду.

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 4
Вбейте куриное яйцо.

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 5
Замесите тесто.

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 6
Нарежьте сливочное масло кубиками. Добавьте 10 грамм муки.

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 7
Хорошо его перемешайте. Сформируйте ровный кусок.

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 8
Тесто разделите пополам и раскатайте каждый в овал. Выложите один на другой так, как показано на фото.

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 9
В центр выложите сливочное масло.

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 10
Заверните поочередно все края теста.

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 11
Скалкой раскатайте тесто.

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 12
Затем подверните один его край, а затем и второй. Такую процедуру проделайте несколько раз, раскатывая и подворачивая края теста.

Слоеное тесто "Советское" - фото шаг 13
Слоеное тесто "Советское" готово!
  • рецепты с фото
  • 19-янв-2022
  • рейтинг 1226

Быстрое тесто для пирожков с любой начинкой

Рецепты с фото

Каждая хозяйка, которая любит заниматься домашней выпечкой, хочет найти идеальный вариант, как приготовить быстрое тесто для пирожков с любой начинкой. Предлагаю вам свой,

Тесто на молоке для пирожков

Рецепты с фото

Классический рецепт теста на молоке для пирожков понравится всем любителям старой проверенной классики, - пышные и вкусные пирожки,которые умели готовить наши мамы и бабушки.

Тесто для печенья

Рецепты с фото

Рассказываю, как приготовить тесто для печенья. Рецепт простой и универсальный, по нему вы без труда замесите правильное тесто для печенья. Классический рецепт, которому уже

Пресное тесто на молоке

Рецепты с фото

Затеяли домашнюю выпечку и не знаете, какое тесто станет лучшей основой? Я хочу предложить вам универсальный рецепт, который придет на выручку каждой хозяйке. Просто, быстро,

Тесто для пельменей на воде

Рецепты с фото

Пельмени лучше кушать приготовленные своими руками, ведь они гораздо вкуснее покупных. Ну а если вы еще не решили по какому рецепту приготовить тесто, тогда я предлагаю вас

Слоеное тесто "Советское"

Рецепты с фото

Выпечка из слоеного теста "Советское" всегда получается удачной и очень вкусной. Если вам ни разу не приходилось его делать, тогда самое время это исправить, тем более это

Сладкое дрожжевое тесто

Рецепты с фото

Предлагаю рецепт приготовления сладкого дрожжевого теста, которое прекрасно подойдет для приготовления пирогов и пирожков, рогаликов и булочек, ватрушек и куличей. Это тесто

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих