Салат "Оливье" 1904 года Рецепт: Салат "Оливье" 1904 года на Level-Food

Салат "Оливье" 1904 года

Ингредиенты:

  • Семга слабосоленая  — 300 Грамм
  • Картофель  — 4-5 Штук
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Огурцы свежие  — 2-3 Штук
  • Огурцы маринованные  — 1-2 Штук
  • Зеленый горошек консервированный  — 150 Грамм
  • Икра черная  — 150 Грамм
  • Майонез  — По вкусу
Количество порций: 4-5
А вы знали, что классический рецепт салата "Оливье" 1904 года включал в себя рыбу, черную икру и свежие огурцы? Я вот совсем недавно узнала, решила совместить "наш" оливье с классикой! 

Описание приготовления:

Такой рецепт приготовления салата "Оливье" 1904 года, конечно же, потребует от вас некоторых финансовых вложений, но вы уж поверьте - оно того стоит! Салат совсем не похож на "наш" "Оливье", но получается невероятно вкусным! Думаю, для особо торжественных случаев вам этот рецепт пригодится!

Как приготовить "Салат "Оливье" 1904 года"

Салат "Оливье" 1904 года - фото шаг 1
1. Яйца и картошку отварим. Из рыбы удаляем косточки. В миске смешаем картофель кубиками, свежие огурцы и отварные яйца.

Салат "Оливье" 1904 года - фото шаг 2
2. Дальше - кусочки семги, горошек и маринованные огурцы.

Салат "Оливье" 1904 года - фото шаг 3
3. Перемешаем все ингредиенты с майонезом, солим, если нужно. Выкладываем порциями и сверху украшаем икрой. Салат готов!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 25-янв-2022
  • смотрели 166
  • оценка 66
Классический французский салат "Оливье"

Классический французский салат "Оливье"

Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать

Оливье
"Оливье" с майонезом

"Оливье" с майонезом

Хочу обрадовать любителей традиционного "Оливье". Сегодня приготовим салат с отварным мясом и майонезом. Будет очень вкусно! Майонез

Оливье

Салат "Оливье" настоящий

Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, ведь что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не

Оливье
Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами

С классикой иногда вполне можно экспериментировать. Именно поэтому хочу предложить вам на заметку простой, но интересный вариант, как сделать

Оливье / Овощи
"Оливье" без яиц

"Оливье" без яиц

Стоит ли готовить "Оливье", если по какой-либо причине вам или гостям нельзя есть яйца? Конечно стоит! На мой взгляд, вкус салата без яиц

Оливье

Салат "Оливье" классический рецепт

Всем известный салат "Оливье" издавна готовился на мясе птицы, с раковыми шейками, мочеными яблочками и т.д. В наши времена под названием

Оливье

Вегетарианский оливье

Данный рецепт предлагает вам попробовать любимый салат оливье в новом исполнении, но со старым вкусом. Однозначно, вегетарианский оливье более

Оливье
Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками

Это праздничный вариант всем давно знакомого салата "Оливье". Он несомненно понравится вам интересными вкусовыми нотками, которые придают

Оливье / Птица / Морепродукты
Оливье в тарталетках

Оливье в тарталетках

Старые знакомые в новом обличье - это рецепт приготовления оливье в тарталетках для вас! Попробуйте, вкус, который знаком каждому еще с детских лет,

Оливье
Торт-салат "Оливье"

Торт-салат "Оливье"

Праздничные блюда должны быть не только вкусными, но и выглядеть по-праздничному, согласны? Даже обычный салат "Оливье" можно подать к

Оливье

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты