"Оливье" с печенью трески
Ингредиенты:
- Печень трески — 1 Банка
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Горошек консервированный — 2 Ст. ложки
- Лук репчатый — 1/4 Штуки
- Картофель вареный — 2 Штуки
- Огурец соленый — 2-3 Штук
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Майонез — 0,5 Ст. ложки
Описание приготовления:
Для приготовления такого салата необходимо использовать качественную печень трески, так как именно от нее зависит вкус готового салата. Поэтому не экономьте на ее стоимости. Консервированный горошек обязательно должен быть мягким, яйца лучше добавить домашние.Как приготовить "Оливье" с печенью трески"
Подготовьте ингредиенты.
В миску выложите консервированный горошек.
Нарежьте кубиками вареные куриные яйца. Выложите их к горошку.
Как и яйца нарежьте лук и вареный картофель.
Соленые огурцы выложите на разделочную досочку, срежьте с двух сторон края, остальную часть нарежьте и отправьте в миску.
Добавьте в салат печень трески.
Заправьте салат майонезом.
"Оливье" с печенью трески готов! Приятного аппетита!
