Грибная солянка с картошкой Рецепт: Грибная солянка с картошкой на https://level-food.com
Рецепты с фото

Грибная солянка с картошкой

Ингредиенты:

  • Вода  — 2,5 Литра
  • Картофель  — 300 Грамм
  • Шампиньоны  — 300 Грамм
  • Огурцы маринованные  — 200 Грамм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Рассол огуречный  — 1 Стакан
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 3-4 Ст. ложек
  • Оливки  — 100 Грамм
  • Лимон  — 0,5 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Зелень  — По вкусу
Количество порций: 6
Предлагаю вам сытный вкусный суп с шампиньонами к обеденному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить грибную солянку с картошкой, то вам сюда. Я покажу, как это сделать из доступных продуктов. 

Описание приготовления:

Для солянки очистите овощи и отварите картофель. Обжарьте лук с грибами и томатом. Порежьте огурцы, отмерьте стакан рассола. Сварите суп согласно пошаговой инструкции. Удачи!

Как приготовить "Грибная солянка с картошкой"

Грибная солянка с картошкой - фото шаг 1
Подготовьте продукты для солянки. Воду поставьте на огонь и доведите до кипения. Овощи очистите, промойте.

Грибная солянка с картошкой - фото шаг 2
Порежьте картофель кусочками среднего размера.

Грибная солянка с картошкой - фото шаг 3
В кипящую соленую воду добавьте картофель, огуречный рассол, варите 20 минут.

Грибная солянка с картошкой - фото шаг 4
Порежьте лук кубиками. Грибы тоже должны быть порезаны не тонкими пластинками.

Грибная солянка с картошкой - фото шаг 5
На растительном масле обжарьте грибы и лук до полуготовности, посолите.

Грибная солянка с картошкой - фото шаг 6
К почти готовым грибам добавьте томатную пасту, протушите всё ещё 10 минут.

Грибная солянка с картошкой - фото шаг 7
Маринованные огурцы порежьте соломкой.

Грибная солянка с картошкой - фото шаг 8
К готовому картофелю добавьте огурцы, грибы с луком и томатом, зелень, специи. Проварите 5 минут. В конце варки добавьте оливки.

Грибная солянка с картошкой - фото шаг 9
Подавайте солянку с кусочком лимона, сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
  • рецепты с фото
  • 23-янв-2022
  • рейтинг 117

Солянка с копченостями в хлебе

Рецепты с фото

Сытный и вкусный суп, подать который можно в хлебе или хлебной булочке. Я расскажу вам, как приготовить солянку с копченостями в хлебе, смотрите!

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих