Котлеты из капусты белокочанной Рецепт: Котлеты из капусты белокочанной на https://level-food.com
Рецепты с фото

Котлеты из капусты белокочанной

Ингредиенты:

  • Капуста  — 1 Килограмм
  • Лук  — 1 Штука
  • Пучок зелени  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Крупа манная  — 0,5 Стакана
  • Мука  — 0,5 Стакана
  • Соль, специи  — По вкусу
  • Панировочные сухари  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу
Количество порций: 5
Еще наши предки в Великий Пост готовили такие котлеты. Но даже если вы не соблюдаете пост – такое блюдо не помешает тем, кто сбрасывает вес (или наоборот, не хочет набирать лишние килограммы). 

Описание приготовления:

Капустные котлеты готовьте так: проварите капусту в течение 10 минут, затем пропустите её через мясорубку. Отожмите лишнюю жидкость, добавьте лук, чеснок, зелень, муку, манку, соль и специи. Хорошо перемешайте, сформируйте из фарша котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на масле на средне-высоком огне до золотистой корочки. Приятного аппетита!


Как приготовить "Котлеты из капусты белокочанной"

Котлеты из капусты белокочанной - фото шаг 1
Капусту порежьте на крупные куски и проварите в соленой воде в течение 10 минут.

Котлеты из капусты белокочанной - фото шаг 2
Затем пропустите капусту через мясорубку и отожмите руками лишнюю жидкость.

Котлеты из капусты белокочанной - фото шаг 3
Добавьте в капусту измельченные лук, чеснок и зелень. Посолите, поперчите.

Котлеты из капусты белокочанной - фото шаг 4
Добавьте муку, манку и перемешайте.

Котлеты из капусты белокочанной - фото шаг 5
Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон.
  • рецепты с фото
  • 08-фев-2022
  • рейтинг 145

Котлеты "Мышки"

Рецепты с фото

Вкусные котлеты в виде мышей будут задорно смотреться на любом гарнире, который вы предложите в дуэте с ними: спагетти, каша, картофельное пюре, картофель фри и т.д. Их можно

Котлеты "Охотничьи"

Рецепты с фото

Котлеты "Охотничьи" готовятся не просто из фарша, а из трех видов мяса и грибов. Получаются они нежные и очень вкусные. Запекать будем в духовке, что делает их диетическими.

Котлета по-хлыновски

Рецепты с фото

Сегодня расскажу вам, как приготовить котлету по-хлыновски. Котлеты получаются сочные, мягкие и очень вкусные! Берите на заметку рецепт!

Котлеты на пару в мультиварке "Редмонд"

Рецепты с фото

Подарил мне друг мультиварку. Стояла она без дела, да вот я и решила начать в ней готовить. Так увлеклась, что уже готовлю по собственным рецептам. Предлагаю очень удачный

Котлеты из фарша в мультиварке

Рецепты с фото

Котлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать!

Рубленые куриные котлеты с сыром

Рецепты с фото

Любите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму и приготовьте куриные котлетки не из фарша, а из рубленого филе и сыра. Поверьте, новшество Вас не

Котлеты с чесноком

Рецепты с фото

Котлеты с чесноком – блюдо очень вкусное и простое в приготовлении. Эдакое примитивное блюдо из разряда "на каждый день". Рецепт котлет с чесноком не напугает сложностью даже

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Торт Панчо с ананасами

Видео рецепты

На каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих