Как приготовить люля

Как приготовить люля

Ингредиенты:

  • 500 грамм свиного фарша
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • Соль и перец по вкусу
  • Специи (кумин, кардамон, кориандр) - по желанию

Шаги:

  1. Подготовьте ингредиенты. Очистите луковицу и чеснок, мелко нарежьте.
  2. В большой миске смешайте свиной фарш, нарезанный лук и чеснок.
  3. Добавьте яйцо в миску с фаршем и хорошо перемешайте все ингредиенты.
  4. Приправьте фарш солью, перцем и специями по вкусу. Хорошо перемешайте еще раз.
  5. Сформируйте фарш в виде длинных, тонких колбасок, протяженностью около 10-15 см.
  6. Разогрейте гриль или сковороду на среднем огне.
  7. Выложите колбаски на гриль или сковороду и готовьте их до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 5-7 минут на каждой стороне.
  8. Готовые люли выложите на блюдо и подавайте горячими.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные и сочные люли. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 18-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты