Как приготовить картошку с мясом

Как приготовить картошку с мясом

Ингредиенты:

  • 500 грамм картофеля
  • 300 грамм мяса (говядина, свинина курица)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль, перец и специи по вкусу

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Картофель очистите и нарежьте кубиками. Мясо также нарежьте кусочками, лук мелко нашинкуйте, а чеснок измельчите.

Шаг 2: Обжарка мяса

В сковороде разогрейте растительное масло и добавьте мясо. Обжаривайте его на среднем огне до золотистой корочки.

Шаг 3: Добавление лука и чеснока

После того, как мясо подрумянится, добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок. Обжаривайте все вместе еще несколько минут до мягкости лука.

Шаг 4: Приготовление картофеля

Добавьте нарезанный картофель в сковороду к мясу, луку и чесноку. Посолите, поперчите и добавьте любые дополнительные специи по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

Шаг 5: Тушение

Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Тушите картошку с мясом на низком огне примерно 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.

Шаг 6: Подача

Картошку с мясом можно подавать горячей, посыпав свежими зеленью или травами для украшения.

Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 18-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Узнай как приготовить!


Несколько кулинарных секретов


Видео рецепты


Просмотренные рецепты