Как приготовить пангасиус

Как приготовить пгасиус

Ингредиенты:

  • Филе пангасиуса - 500 г
  • Сок лимона - 2 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Панировочные сухари - 1 стакан
  • Растительное масло - для жарки

Шаги приготовления:

  1. Подготовьте филе пангасиуса, промыв его под холодной водой и высушив бумажным полотенцем.
  2. Положите филе в миску и посыпьте соком лимона, солью и перцем. Оставьте на 15-20 минут для маринования.
  3. В другой миске приготовьте панировочные сухари, добавив в них немного соли и перца для придания вкуса.
  4. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Возьмите кусок филе пангасиуса и обваляйте его в панировочных сухарях, чтобы равномерно покрыть его с обеих сторон.
  6. Положите пангасиус на сковороду и обжарьте его до золотистой корочки с каждой стороны, примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.
  7. Повторите процесс с оставшимся филе.
  8. Готовое блюдо можно подать с соусом тар-тар или салатом из свежих овощей.

Пангасиус - это вкусная и питательная рыба, которую можно легко приготовить дома. Следуйте этому простому рецепту, и вы получите сочное и ароматное блюдо, которое понравится всей семье.

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 28-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты