Как приготовить тефтели на сковороде

Как приготовить тефтели на сковороде

Ингредиенты:

  • 500 гр фарша (говяжего или свиного)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки сухарей
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками.
  2. В большой миске смешайте фарш, луковицу, чеснок, яйцо, сухари, соль и перец до получения однородной массы.
  3. Сформируйте из массы фарша небольшие шарики размером примерно с грецкий орех.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  5. Выложите тефтели на сковороду и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки.
  6. Готовые тефтели можно подавать с картофельным пюре, гречкой или свежими овощами.

Теперь, следуя этим простым шагам, вы сможете приготовить вкусные и сочные тефтели на сковороде. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 12-фев-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты