Как приготовить тефтели на сковороде

Как приготовить тефтели на сковороде

Ингредиенты:

  • 500 гр фарша (говяжьего или свиного)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки сухарей
  • Соль и перец по вкусу
  • Мука для обваляния
  • Растительное масло для жарки

Шаги:

  1. Подготовьте ингредиенты. Очистите и мелко нарежьте луковицу и чеснок.
  2. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, сухари, соль и перец. Хорошо вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
  3. Сформируйте из фарша небольшие шарики размером с грецкий орех и обваляйте их в муке.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Поместите тефтели на сковороду и обжарьте их с каждой стороны до золотистой корочки.
  5. Когда тефтели станут готовыми, переложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  6. Подавайте тефтели горячими с гарниром по вашему выбору - картофельным пюре, макаронами или овощным салатом.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусные и сочные тефтели на сковороде. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 28-янв-2024
  • смотрели 12
  • оценка 2
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты