Ребрышки в медово-соевом соусе рецепт Рецепт: Ребрышки в медово-соевом соусе на https://level-food.com
Рецепты с фото

Ребрышки в медово-соевом соусе

Ингредиенты:

  • Ребра свиные - 700 гр.
  • Соус соевый - 150 мл.
  • Вода - 50 мл.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Лук репчатый - 130 гр.
  • Чеснок - 3-4 зубчика
  • Зелень по вкусу
Количество порций: 5-6
Приготовленные таким образом ребрышки станут отличным горячим блюдом для всей семьи. Готовятся они в духовке, медово-соевый соус придаёт рёбрышкам невероятный вкус и пленительный аромат! 

Описание приготовления:

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить вкуснейшие ребрышки в медово-соевом соусе, о которых я сама узнала сравнительно недавно. Это блюдо настолько потрясающее, что я просто не смогла о нем промолчать и решила поделиться со всеми. Если ваши идеи по поводу семейного обеда или ужина закончились, обязательно воспользуйтесь этим простым рецептом ребрышек в медово-соевом соусе, вы не останетесь разочарованы, уж очень они вкусные и ароматные. 

Как приготовить "Ребрышки в медово-соевом соусе"

Ребрышки в медово-соевом соусе - фото шаг 1
Для начала подготовим все необходимые для готовки ингредиенты.
Ребрышки в медово-соевом соусе - фото шаг 2
Рёбрышки обжариваем на раскалённой без масла сковороде. Жарим до золотистой корочки, но не до полной готовности.
Ребрышки в медово-соевом соусе - фото шаг 3
Теперь нарезаем полукольцами лук. Мелко нарезаем чеснок.
Ребрышки в медово-соевом соусе - фото шаг 4
Немного обжариваем лук на сковороде, на которой готовились рёбрышки. Лук будет обжариваться в жире, который выделился от рёбрышек.
Ребрышки в медово-соевом соусе - фото шаг 5
В форму с тефлоновым покрытием выкладываем сначала рёбрышки, затем на них — обжаренный лук и измельчённый чеснок.
Ребрышки в медово-соевом соусе - фото шаг 6
Теперь займёмся соусом. Обычный соевый соус разбавляем водой, чтобы в итоге жидкости у нас было полстакана. Кладём мёд, всё хорошенько размешиваем. Пробуем: соус должен иметь солоновато-сладковатый вкус. Если вам не хватает соли, добавьте ещё немного обычного соевого соуса. Если кажется недостаточно сладким — мёда.
Ребрышки в медово-соевом соусе - фото шаг 7
Поливаем получившимся соусом наши рёбрышки с луком и чесноком.
Ребрышки в медово-соевом соусе - фото шаг 8
Разогреваем духовку до 250 градусов, ставим туда форму с блюдом. Готовим на протяжении 15-20 минут. А в это время измельчаем любимую зелень.
Ребрышки в медово-соевом соусе - фото шаг 9
Готовое блюдо посыпаем зеленью и подаём к столу горячим!
  • рецепты с фото
  • 20-дек-2021
  • рейтинг 1265

Свиные ребрышки в духовке с картошкой

Видео рецепты

Ребрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.

Салат авокадо с моцареллой

Видео рецепты

Предлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.

Пянсе домашнее

Видео рецепты

Национальный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.

Говядина запечённая в духовке

Видео рецепты

Быстрый и легкий рецепт говядины в духовке

Салат капуста пекинская с тунцом

Видео рецепты

Простой рецепт вкусного весеннего салата. Готовьте с удовольствием, простые ингредиенты. Легкий и полезный салат.

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Калькуляционные карты


Советы на кухне


Кулинария для начинающих