Винегрет классический с горошком
Ингредиенты:
- Морковь — 1 Штука
- Свекла — 1 Штука
- Репчатый лук — 1 Штука
- Картофель — 4 Штуки
- Огурец солёный — 2 Штуки
- Капуста квашеная — 100 Грамм
- Горошек консервированный — 150 Грамм
- Растительное масло — 4 Ст. ложки
- Уксус — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
Описание приготовления:
Я хочу предложить вам вспомнить, как приготовить винегрет классический с горошком. Конечно, почти у каждого кулинара есть свои предпочтения, что можно добавить в состав, но этот вариант базовый. Блюдо подходит для вегетарианского и постного питания. Этот салат также прекрасно подойдёт для праздника.Как приготовить "Винегрет классический с горошком"
Для начала заранее отварите до готовности свеклу, картофель и морковь в подсоленной воде. Овощи остудите, а затем всё очистите.
Нарежьте мелкими кубиками морковь, свеклу и картофель.
Мелко нарежьте лук и огурцы.
Смешайте все овощи в салатнице, добавив горошек и капусту.
Заправьте салат уксусом, маслом, перцем и солью. Всё перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!
