Простые и сытные салаты на каждый день могут отлично заменить привычные горячие блюда на обед. Думаю, что вы знаете не один подобный рецепт. Сразу вспоминаются знакомые всем названия и вкусы. Описание приготовления:
Я хочу предложить вам вспомнить, как приготовить винегрет классический с горошком. Конечно, почти у каждого кулинара есть свои предпочтения, что можно добавить в состав, но этот вариант базовый. Блюдо подходит для вегетарианского и постного питания. Этот салат также прекрасно подойдёт для праздника. Как приготовить "Винегрет классический с горошком"
Для начала заранее отварите до готовности свеклу, картофель и морковь в подсоленной воде. Овощи остудите, а затем всё очистите.
Нарежьте мелкими кубиками морковь, свеклу и картофель.
Мелко нарежьте лук и огурцы.
Смешайте все овощи в салатнице, добавив горошек и капусту.
Заправьте салат уксусом, маслом, перцем и солью. Всё перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!