Как приготовить тушеную капусту

Как приготовить тушеную капусту

Ингредиенты:

• 1 кочан капусты
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• По желанию: зелень для украшения

Шаги приготовления:

1. Подготовьте ингредиенты: капусту нарежьте на средние кусочки, лук и морковь мелко нашинкуйте.
2. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло на среднем огне.
3. Добавьте лук и морковь в сковороду и обжарьте их до мягкости и золотистого цвета.
4. Добавьте капусту в сковороду и перемешайте с луком и морковью.
5. Поставьте крышку на сковороду и тушите капусту на низком огне около 20-30 минут, пока она не станет мягкой и нежной.
6. По желанию, приправьте тушеную капусту солью и перцем по вкусу.
7. Перемешайте и продолжайте тушить капусту еще 5-10 минут, чтобы все вкусы соединились.
8. Готовую тушеную капусту можно украсить свежей зеленью перед подачей на стол.

Теперь вы знаете, как приготовить вкусную и ароматную тушеную капусту. Приятного аппетита!