Как вкусно приготовить рульку свиную

Как вкусно приготовить рульку свиную

Рулька свинная - это одно из самых вкусных и сочных блюд. Сочетание нежного мяса и хрустящей корочки делает ее идеальной для праздничного стола или ужина в кругу семьи. В этой статье мы расскажем, как правильно приготовить рульку свиную, чтобы она получилась вкусной и аппетитной.

Ингредиенты:

  • 1 кг свиной рульки;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 4 зубчика чеснока;
  • Соль и перец по вкусу.

Шаг 1: Приготовление маринада

Смешайте в миске мед, соевый соус, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

Шаг 2: Маринирование рульки

Положите свиную рульку в плотную пакет для маринования или глубокую миску. Залейте маринадом так, чтобы мясо полностью покрылось. Закройте пакет или накройте миску пленкой и оставьте на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике. Чем дольше мясо будет мариноваться, тем более насыщенным будет его вкус.

Шаг 3: Приготовление в духовке

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте рульку из маринада и выложите на противень, предварительно покрытый фольгой или пергаментной бумагой. Залейте рульку оставшимся маринадом.

Шаг 4: Пекарское время

Выпекайте рульку в разогретой духовке около 1,5-2 часов. Важно периодически поливать мясо маринадом, чтобы оно не пересушилось. После первого часа приготовления можно снять фольгу или пергамент, чтобы рулька приобрела золотистую корочку.

Шаг 5: Подача на стол

После того как рулька свинная готова, оставьте ее немного остыть перед подачей на стол. Подайте с картофельным пюре или запеченными овощами. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть все необходимые инструкции, чтобы приготовить вкусную рульку свиную. Следуйте этим шагам и порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 28-янв-2024
  • смотрели 12
  • оценка 2
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты