Как приготовить пангасиус
Как приготовить панасиус
Ингредиенты:
- Филе пангасиуса - 500 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Лимон - 1 шт
- Мука - 2 столовые ложки
- Растительное масло - для жарки
Шаги приготовления:
- Нарежьте филе пангасиуса на порционные кусочки.
- Посолите и поперчите кусочки рыбы по вкусу.
- Выжмите сок из лимона и полейте им кусочки пангасиуса.
- Оставьте рыбу на 10-15 минут, чтобы она пропиталась соусом.
- Посыпьте муку на тарелку и обваляйте в ней каждый кусочек рыбы.
- Разогрейте растительное масло на сковороде.
- Обжарьте кусочки пангасиуса по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Выложите обжаренную рыбу на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
- Подайте пангасиус к столу горячим с соусом по вашему выбору и свежими овощами.
Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт приготовления пангасиуса. Приятного аппетита!
