Говяжьи ребра в духовке с картошкой

Ребрышки вымойте и выложите в миску. Добавьте тонкими полукольцами нарезанный лук, тонкие дольки лимона, соль, перец и мускатный орех.

Перемешайте все содержимое миски и накройте пленкой, отправьте в холодильник на 30-120 минут - чем дольше, тем лучше.

Тем временем очистите и вымойте картофель. Нарежьте его крупно или оставьте целиком, если картошка небольшая.

Спустя необходимое время переложите ребра вместе со всем маринадом в рукав для запекания, добавьте картошку.

Отправьте все в разогретый до 180-200 градусов духовой шкаф на 1 час или до готовности.

Готовое блюдо достаньте из рукава и сразу подавайте все разом к столу. Приятного аппетита!