Литовский борщ

Рецепт: Литовский борщ на Level-Food

Борщ

Литовский борщ

Ингредиенты:

Кефир — 600 Миллилитров
Вода — 200 Миллилитров
Сметана — 50 Миллилитров
Свекла — 2 Штуки
Огурец — 1 Штука
Яйцо — 1 Штука
Зелёный лук и укроп — 1 Пучок
Соль — По вкусу
Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 4

Иногда не хочется есть наваристых горячих супов. Но тогда можно сделать холодный вариант этого блюда. Он утолит аппетит и освежит организм. Плюс, такие супы диетические. Так что читайте рецепт!

Описание приготовления:

Вы можете узнать о том, как приготовить литовский борщ. Здесь нет мяса и бульона, поэтому мой муж не соглашается его есть. Ну и ладно, мне больше достаётся. Заранее нужно отварить свеклу и яйца. В остальном всё быстро и просто. Можно его сделать и на природе, если подготовите все ингредиенты.

Как приготовить "Литовский борщ"

Литовский борщ - фото шаг 1

Свеклу отварите. Затем почистите её и натрите, лучше всего на тёрке для корейской морковки.

Литовский борщ - фото шаг 2

Яйцо отварите вкрутую. Нарежьте его полукольцами, и добавьте к свекле.

Литовский борщ - фото шаг 3

Натрите огурец на тёрке.

Литовский борщ - фото шаг 4

Добавьте промытую и измельчённую зелень.

Литовский борщ - фото шаг 5

Добавьте соль, перец и сметану. Кефир перемешайте с водой. Влейте его к ингредиентам.

Литовский борщ - фото шаг 6

Оставьте борщ на 2 часа в холодильнике. Цвет получается потрясающим. Приятного аппетита!

Борщ
15-фев-2022
рейтинг 1281

Литовский холодный борщ

Литовский холодный борщ

Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает

Борщ

Холодный борщ со свеклой

Холодный борщ со свеклой

Здесь я расскажу как приготовить холодный борщ со свеклой - блюдо традиционной литовской кухни. Прекрасный лёгкий и красивый суп для любого времени

Борщ

Борщ на кефире

Борщ на кефире

Борщ на кефире - традиционное литовское первое блюдо. Рецептов приготовления его достаточно много. В него кладут огурцы, редис, лимон, но главными

Борщ

Борщ литовский

Борщ литовский

Здесь я покажу вам, как приготовить борщ литовский. Это легкий холодный суп на основе свеклы и кефира. Готовится он просто, а подается с горячим

Борщ

Летний борщ

Летний борщ

Летний борщ тем и отличается от традиционного, что готовится из свежего урожая овощей: используются спелые помидоры, сладкий перец, летний сорт

Борщ

Борщ с карасями

Борщ с карасями

Вы знаете много рецептов борщей и многие из них уже перепробовали? Тогда попробуйте приготовить борщ с жареными карасями, это блюдо разнообразит ваше

Борщ

Красный борщ

Красный борщ

Это легендарное блюдо знают и любят многие! Перед его потрясающим вкусом и непревзойденным ароматом мало кто устоит. Предлагаю вам свой вариант

Борщ

Борщ на зиму

Борщ на зиму

Рецепт заготовки борща на зиму. Это отличная заправка для вторых блюд и супов. Зимний борщ экономит время приготовления супов, просто достать из

Борщ

Борщ без мяса

Борщ без мяса

Борщ без мяса понравится всем. Он богат витаминами овощей, получается очень ароматным и вкусным. Наслаждайтесь! Рецепт борща без мяса - вам в помощь.

Борщ

Борщ белорусский

Борщ белорусский

Белорусский борщ – один из многочисленных вариантов этого вкусного, красного и сытного супа. Вы хотите узнать, как его приготовить? Тогда я вам

Борщ