Рецепты с фото
Ингредиенты:
- Помидоры — 1 Килограмм
- Болгарский перец — 1 Килограмм
- Свекла — 3 Килограмма
- Морковка — 1 Килограмм
- Лук — 1 Килограмм
- Зелень (укроп, петрушка) — 200 Грамм
- Растительное масло — 1 Стакан
- Сахар — 7 Ст. ложек
- Соль — 3 Ст. ложки
- Уксус 9% — 150 Миллилитров
- Вода — 500 Миллилитров
С этой заготовкой зимой будет достаточно сделать всего три шага: сварить бульон, добавить в него картошку и капусту, добавить баночку заготовки для борща. Всё! Борщ готов, можно подавать на стол.
Описание приготовления:
Заранее подготовьте чистые стерилизованные банки. Горячую заправку разложите по банкам, закройте, переверните и укутайте до полного остывания. Приятного аппетита!Как приготовить "Заправка для борща "
Подготовьте овощи. Помойте, очистите. Морковь натереть. Можно использовать мясорубку.
Свеклу натереть или пропустить через мясорубку.
В большую кастрюлю налейте растительное масло, добавьте морковку, немного протушите.
Пока морковка тушится, мелко нарежьте лук.
Добавьте лук к морковке, протушите их 10 минут.
Затем добавьте воду и свеклу, протушите 15 минут.
Порежьте болгарский перец соломкой и добавьте в кастрюлю.
Помидоры порежьте кубиками и также добавьте в кастрюлю.
Всыпьте соль, сахар и долейте уксус.
Всё хорошо перемешайте и протушите 15 минут.
В конце приготовления добавьте мелко нарубленную зелень.
Еще раз перемешайте заправку с зеленью и протушите еще 5 минут.
- рецепты с фото
- 15-фев-2022
- рейтинг 152
Борщ классический
Видео рецептыТрадиционное блюдо украинской и русской кухни. Вкусный и наваристый борщ главное угощенье стола.
Борщ по-черниговски
Рецепты с фотоЭтот оригинальный рецепт приготовления борща по-черниговски отличается некоторыми нюансами от "классики", но ведь кому когда вредило разнообразие, а уж тем более - такое
Борщ из свежей капусты
Рецепты с фотоИз-за того, что борщ является очень популярным первым блюдом, его часто готовят по-своему. А иногда подстраиваются под обстоятельства и продукты, которые есть в холодильнике.
Борщ с черносливом
Рецепты с фотоРецепт приготовления борща с черносливом. Борщ с добавлением в него чернослива получается наваристым и очень вкусным.
Борщ из свинины
Рецепты с фотоСчитается, что борщ – это украинское блюдо. Но все представители европейских стран любят это блюдо и с удовольствием его готовят. Борщ готовят на мясе, овощном бульоне,
Борщ без картошки
Рецепты с фотоИногда, даже самый любимый борщ хочется облегчить и приготовить без лишнего крахмала. Делюсь с вами простым рецептом, как приготовить борщ без картошки. Можно готовить на
Борщ с кислой капустой и свеклой
Рецепты с фотоПитательный, витаминный обед для всей семьи - борщ с кислой капустой и свёклой. Густой и наваристый - он стоит того, чтобы потратить на него свое время, а кислая капуста
Настоящий украинский борщ
Рецепты с фотоТрадиционный борщ в Украине обязательно готовят на основе мясного бульона (свиного или говяжьего). К нему добавляют свеклу и капусту. Расскажу, как приготовить настоящий
Свиные ребрышки в духовке с картошкой
Видео рецептыРебрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.
Пянсе домашнее
Видео рецептыНациональный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.
Салат авокадо с моцареллой
Видео рецептыПредлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.
Торт Панчо с ананасами
Видео рецептыНа каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!
LEVEL FOOD
Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.
Калькуляционные карты
-
-
Маринад для шашлыка из баранины
30-апр-2021 рейтинг 1111 -
Рыба - шашлык каспийский из стерляди целиком
21-апр-2021 рейтинг 1175 -
Рыба - морской язык на мангале
16-дек-2021 рейтинг 1176 -
Аджика классическая с грецкими орехами полуфабрикат
16-дек-2021 рейтинг 1424 -
Ягненок - жареный целиком по-черкесски
16-дек-2021 рейтинг 1404 -
Баранина - люля-кебаб
16-дек-2021 рейтинг 1455
Советы на кухне
-
1Покажу как почистить авокадо и вытащить косточку
20-дек-2021 рейтинг 1325 -
2Как убрать запах рыбы с деревянной доски
20-дек-2021 рейтинг 1330 -
33 способа отличить вареное яйцо от сырого, если вы готовите оливье к новому году
20-дек-2021 рейтинг 1555
Кулинария для начинающих
-
1Внедрение битрикс24
28-мая-2022 рейтинг 1121 -
2Великий пост рецепты блюд перед пасхой
16-фев-2022 рейтинг 1140 -
3Советы для любителей блинов
16-фев-2022 рейтинг 1138