как приготовить паштет

Как приготовить паштет

Ингредиенты:

  • 300 г куриной печени
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г сливочного масла
  • 100 мл сливок
  • Соль и перец по вкусу

Шаги:

  1. Подготовьте ингредиенты. Очистите луковицу и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками.
  2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте сливочное масло.
  3. Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду. Обжаривайте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте куриную печень в сковороду. Обжаривайте ее до готовности, примерно 5-7 минут.
  5. Посолите и поперчите печень по вкусу.
  6. Переложите содержимое сковороды в блендер или миксер.
  7. Добавьте сливки в блендер.
  8. Измельчите все ингредиенты в блендере до получения гладкой массы.
  9. Проверьте паштет на соль и перец, при необходимости добавьте еще.
  10. Переложите паштет в контейнер и охладите в холодильнике до застывания.
  11. Готовый паштет можно подавать на хлебе или с крекерами.

Приготовление паштета - это простой и вкусный способ приготовить закуску для различных мероприятий или просто для удовольствия в домашних условиях. Следуя этому рецепту, вы сможете создать нежный и ароматный паштет, который понравится всей семье и гостям.

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 17-янв-2024
  • смотрели 13
  • оценка 3
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты