Как приготовить окорочка

Как приготовить окорочка

Ингредиенты:

  • Окорочка - 500 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Лимонный сок - 2 столовые ложки
  • Растительное масло - 2 столовые ложки
  • Чеснок - 3 зубчика, измельченный
  • Розмарин - 1 столовая ложка, измельченный

Шаг 1: Подготовка окорочков

Первым шагом необходимо подготовить окорочки.

Сначала промойте окорочки под холодной водой и высушите их салфеткой.

Шаг 2: Маринад

Далее приготовьте маринад для окорочков.

В миске смешайте лимонный сок, растительное масло, измельченный чеснок и розмарин. Добавьте соль и перец по вкусу.

Шаг 3: Маринирование

Положите окорочки в маринад и хорошо перемешайте, чтобы они равномерно пропитались.

Оставьте окорочки на 30 минут, чтобы они впитали все ароматы маринада.

Шаг 4: Приготовление окорочков

Разогрейте гриль или сковороду на среднем огне.

Выложите окорочки на гриль или в сковороду и обжаривайте их с каждой стороны в течение 10-15 минут, пока они не станут золотистыми и хорошо прожаренными.

При необходимости переворачивайте окорочки, чтобы они равномерно прожарились.

Шаг 5: Подача

Готовые окорочки можно подать горячими с картофельным пюре или свежими овощами.

Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 18-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Узнай как приготовить!


Несколько кулинарных секретов


Видео рецепты


Просмотренные рецепты