Как приготовить лаваш в домашних условиях

Как приготовить лаваш в домашних условиях

Ингредиенты:

  • 2 чашки муки
  • 1 чашка теплой воды
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка растительного масла

Шаги:

  1. В большой миске смешайте муку и соль.
  2. Добавьте теплую воду и масло. Хорошо перемешайте, чтобы образовалось мягкое тесто.
  3. Выложите тесто на чистую поверхность и начните месить его руками в течение 5-7 минут, пока оно не станет эластичным.
  4. Разделите тесто на несколько равных частей и скатайте их в шарики.
  5. Накройте шарики теста влажной тряпкой и оставьте на 30-40 минут, чтобы тесто отдохнуло.
  6. Разогрейте сковороду на среднем огне.
  7. Возьмите один шарик теста и раскатайте его на тонкую лепешку при помощи пышной муки.
  8. Переложите лепешку на горячую сковороду и готовьте 1-2 минуты с каждой стороны, пока лаваш не подрумянится и не станет пухлым.
  9. Повторите процесс с остальными шариками теста.
  10. Готовый лаваш можно подавать горячим или оставить его остыть перед употреблением.

Теперь у вас есть домашний лаваш, который можно использовать для приготовления блюд, таких как шаурма, донер или просто в качестве закуски. Приятного аппетита!

  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 28-янв-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Узнай как приготовить!


Несколько кулинарных секретов


Видео рецепты


Просмотренные рецепты