Как приготовить кету в духовке

Как приготовить кету в духовке

Ингредиенты:

  • Кета - 1 кг
  • Лимон - 1 шт
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Зелень - по желанию

Шаг 1: Подготовка кеты

Первым шагом необходимо подготовить кету для приготовления в духовке. Следуйте инструкциям:

  1. Очистите и промойте кету под холодной водой.
  2. Удалите чешую с кеты, используя нож или специальную щетку.
  3. Вырежьте жабры и удалите внутренности кеты.

Шаг 2: Приготовление маринада

Для того чтобы кета получилась сочной и ароматной, необходимо приготовить маринад:

  1. В миске смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
  2. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.

Шаг 3: Маринирование кеты

Нанесите маринад на кету, чтобы она пропиталась вкусом и ароматом:

  1. Положите кету в миску или плоскую емкость.
  2. Налейте маринад на кету, равномерно распределяя его по всей поверхности рыбы.
  3. Оставьте кету в маринаде на 30 минут - 1 час для наилучшего вкуса.

Шаг 4: Приготовление кеты в духовке

Теперь можно приступить к самому процессу приготовления кеты в духовке:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  2. Выложите кету на противень или в форму для запекания.
  3. Поставьте противень с кетой в разогретую духовку.
  4. Запекайте кету в течение 20-25 минут до готовности.

Шаг 5: Подача и украшение

Подайте кету на стол, украсив ее свежей зеленью и кусочками лимона.

Приятного аппетита!



  • Статьи
  • Уровень Еды
  • 12-фев-2024
  • смотрели 10
  • оценка 0
img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

Видео рецепты


Просмотренные рецепты