Рецепты с фото
Ингредиенты:
- Колбаса вареная — 250 Грамм ("Докторская")
- Яйцо куриное — 3-4 Штук
- Картофель — 3 Штуки
- Морковь — 1 Штука (среднего размера)
- Огурец — 1-2 Штук (соленый)
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Горошек зеленый — 100 Грамм (консервированный)
- Майонез — 150 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Сметана — 2-3 Ст. ложек
Салат "Оливье", который готовили в советское время и в наши дни продолжает пользоваться большой популярностью. И хоть его состав иногда менялся, я предлагаю окончательный вариант "Советского" Оливье.
Описание приготовления:
Салат "Оливье" считается праздничным, особенно новогодним. Но, учитывая его доступную стоимость, его готовят часто и в будни. Согласно некоторым источникам когда-то в состав салата входили: икра паюсная, рябчики, раковые шейки, телячий язык, каперсы, свежие огурцы. С тех пор ингредиенты значительно изменились и всем желающим стало по карману попробовать этот замечательный салат. Если овощи вы сварите заранее, то время приготовления салата значительно уменьшится.Как приготовить "Салат Оливье "Советский"
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками.
Морковь сварите, охладите и очистите. Нарежьте мелко и добавьте в салат.
Картофель сварите, охладите и нарежьте небольшими кубиками.
Добавьте в салат консервированный зеленый горошек.
Зеленый лук мелко нарежьте. Выложите в салат.
Соленые или маринованные огурцы нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте.
Заправьте салат майонезом и сметаной.
Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Салат Оливье "Советский" готов. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
- рецепты с фото
- 24-янв-2022
- рейтинг 142
Салат капуста пекинская и чипсы картофельные
Видео рецептыСалат пекинская капуста и чипсы понравиться всем и готовить его одно удовольствие.
Салат винегрет с горошком
Видео рецептыПопулярный салат из картофеля, свёклы, моркови, огурцов и горошка. Заиграет новыми красками, если включить в состав ...
Салат винегрет классический
Видео рецептыСочетает в себе все традиции русской кулинарии, много вареных овощей и яркая кислинка огурцов и капусты.
Салат "Оливье" с говядиной
Рецепты с фотоВ каждой семье есть собственный рецепт этого культового блюда, но сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Оливье" с говядиной - так, как делают его в нашей
Винегрет
Рецепты с фотоТрадиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно
Салат "Оливье" с креветками
Рецепты с фотоУзнав, как приготовить салат "Оливье" с креветками, вы удивитесь, насколько это просто! Всем поклонникам морепродуктов посвящается.
Греческий салат с помидорами
Рецепты с фотоНу кто же не любит помидоров? Это один из самых популярных в мире овощей, обязательный ингредиент самых разных блюд. Предлагаю вам простой рецепт греческого салата с
Постный "Цезарь"
Рецепты с фотоСалат "Цезарь", пожалуй, один из самых популярных салатов. Существует множество вариантов его приготовления, но неизменным остаются листья хрустящего салата, сухарики и
Винегрет в мультиварке
Рецепты с фотоВинегрет знаком каждому человеку на всей территории постсоветского пространства. Давайте попробуем приготовить винегрет в мультиварке - салат получится еще более полезным и
Салат к тушеной капусте
Рецепты с фотоКакой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на один стол вместе с тушеной капустой. В данном случае - это винегрет. .
Свиные ребрышки в духовке с картошкой
Видео рецептыРебрышки запеченные в духовке, простое, но очень вкусное блюдо. Блюдо на скорую руку маринуем и запекаем.
Пянсе домашнее
Видео рецептыНациональный корейский пирожок на пару. Мне нравится рецепт, это вкусно и это на пару.
Салат авокадо с моцареллой
Видео рецептыПредлагаю простой и быстрый салат с моцареллой, помидорами и авокадо. Салат лёгкий, диетический, сочный.
Торт Панчо с ананасами
Видео рецептыНа каждый праздник я готовлю любимый торт моей семьи Панчо. Все очень просто бисквит и ананасы с орехами!
LEVEL FOOD
Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.
Калькуляционные карты
-
-
Говядина - шашлык из мякоти
21-апр-2021 рейтинг 1137 -
Подгарнировка к шашлыку - вариант 1
30-апр-2021 рейтинг 1113 -
Аджика классическая с грецкими орехами полуфабрикат
16-дек-2021 рейтинг 1411 -
Ягненок - жареный целиком по-черкесски
16-дек-2021 рейтинг 1383 -
Баранина - люля-кебаб
16-дек-2021 рейтинг 1427
Советы на кухне
-
1Покажу как почистить авокадо и вытащить косточку
20-дек-2021 рейтинг 1309 -
2Как убрать запах рыбы с деревянной доски
20-дек-2021 рейтинг 1318 -
33 способа отличить вареное яйцо от сырого, если вы готовите оливье к новому году
20-дек-2021 рейтинг 1505
Кулинария для начинающих
-
1Внедрение битрикс24
28-мая-2022 рейтинг 1111 -
2Великий пост рецепты блюд перед пасхой
16-фев-2022 рейтинг 1127 -
3Советы для любителей блинов
16-фев-2022 рейтинг 1115