Солянка с охотничьими колбасками Рецепт: Солянка с охотничьими колбасками на Level-Food

Солянка с охотничьими колбасками

Ингредиенты:

  • Картофель  — 2  Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1  Штук
  • Огурец соленый  — 2 Штуки
  • Копченая куриная грудка  — 200 Грамм
  • Охотничьи колбаски  — 3 Штуки
  • Бульон  — 2.5  Литра
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Лимон  — 2 Дольки (Для подачи)
Количество порций: 6


Солянка с охотничьими колбасками - это насыщенный, питательный и ароматный суп. Рецепт приготовления данного блюда совсем простой. Солянка станет идеальным вариантом вкусного и сытного обеда. 

Описание приготовления:

Как приготовить солянку с охотничьими колбасками? Рецепт приготовления простой и не займет у вас много времени. Существует несколько видов солянки: мясная, рыбная и грибная. Сегодня я предлагаю вам приготовить мясную солянку. Для приготовления данного блюда понадобятся простые и доступные ингредиенты. Перед подачей можно добавить ломтик лимона, немного сметаны и свежей зелени, тогда блюдо будет выглядеть еще более аппетитным

Как приготовить "Солянка с охотничьими колбасками"

Солянка с охотничьими колбасками - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Солянка с охотничьими колбасками - фото шаг 2
Возьмите луковицу среднего размера, очистите ее от шелухи, промойте под проточной водой и мелко нарежьте.

Солянка с охотничьими колбасками - фото шаг 3
Морковь хорошо помойте, почистите и натрите на мелкой или средней терке.

Солянка с охотничьими колбасками - фото шаг 4
На хорошо разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте лук с морковью в течение 3-4 минут.

Солянка с охотничьими колбасками - фото шаг 5
Охотничьи колбаски нарежьте небольшими кружочками.

Солянка с охотничьими колбасками - фото шаг 6
Копченую куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.

Солянка с охотничьими колбасками - фото шаг 7
К моркови с луком добавьте колбаски, куриную грудку, все хорошо перемешайте и обжарьте в течение 4-5 минут.

Солянка с охотничьими колбасками - фото шаг 8
Добавьте 2 столовые ложки томатной пасты, перемешайте все ингредиенты и тушите в течение 5-6 минут.

Солянка с охотничьими колбасками - фото шаг 9
Соленые огурцы нарежьте соломкой, добавьте к к остальным ингредиентам и тушите все 5-7 минут.

Солянка с охотничьими колбасками - фото шаг 10
В бульон добавьте нарезанный картофель и доведите его до кипения.

Солянка с охотничьими колбасками - фото шаг 11
К картофелю добавьте зажарку, все перемешайте и варите до готовности картофеля.

Солянка с охотничьими колбасками - фото шаг 12
Перед подачей добавьте ломтик лимона и немного сметаны. Приятного аппетита!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 21-янв-2022
  • смотрели 1215
  • оценка 215
Солянка рыбная в мультиварке

Солянка рыбная в мультиварке

Приготовить солянку рыбную в мультиварке не очень сложно. Рыбу я беру знатную - осетра или лосося, поэтому блюдо получается великолепным. Рыбная

Солянка / Рыба
Грибная солянка с картошкой

Грибная солянка с картошкой

Предлагаю вам сытный вкусный суп с шампиньонами к обеденному столу. Если вы еще не знаете, как приготовить грибную солянку с картошкой, то вам сюда.

Солянка / Грибы
Суп солянка сборная мясная

Суп солянка сборная мясная

Очень люблю супы такого толку. Чаще всего готовлю их в холодное время года. Суп получается наваристым, вкусным и сытным при отсутствии бульона. Вкус

Солянка / Мясо
Рыбная солянка из форели

Рыбная солянка из форели

Солянка - густой суп. Это что-то среднее между первым и вторым блюдом. Готовится просто и легко заменит целый обед. Подается, как правило, с

Солянка / Рыба
Солянка мясная классическая

Солянка мясная классическая

Предлагаю вам на заметку очень удачный вариант, как приготовить мясную классическую солянку с копченостями. Для обеда это невероятно аппетитное и

Солянка / Мясо
Солянка мясная

Солянка мясная

Для приготовления солянки мясной мы возьмем несколько видов копченостей, а бульон сварим не на говядине, а с использованием курицуы. Такой бульон

Солянка / Мясо
Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье.

Солянка / Мясо

Рыбная солянка

Первыми остатки рыбы с ужина в супы для завтрашнего дня использовали жители приморья. Первое блюдо получалось насыщенным, сытным.

Солянка / Рыба
Солянка сборная (мясная, домашняя)

Солянка сборная (мясная, домашняя)

Солянку любят практически все. Это сытный и наваристый суп с потрясающим ароматом копченостей. У каждой хозяйки свой рецепт ее приготовления. Я,

Солянка / Мясо
Сборная мясная солянка в мультиварке

Сборная мясная солянка в мультиварке

Солянка сборная давно стала любимым блюдом практически в каждом доме. И это не удивительно, поскольку ее вкус каждый раз удивляет вкусовые рецепторы

Солянка / Мясо

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

А вы знаете как приготовить?


Кулинарный секрет дня!

ТОП-3 Популярных рецептов


Просмотренные рецепты