Оливье со скумбрией Рецепт: Оливье со скумбрией на Level-Food

Оливье со скумбрией

Ингредиенты:

  • Скумбрия копченая  — 1/2 Штуки
  • Картофель отварной  — 2 Штуки
  • Морковь отварная  — 1 Штука
  • Огурец свежий  — 1 Штука
  • Огурец соленый  — 1 Штука
  • Яйцо куриное вареное  — 3 Штуки
  • Горошек зеленый  — 1/2 Стакана
Количество порций: 4
Вариация знаменитого салата оливье интересна тем, что готовится с копченой рыбой. А рыба, как известно, постный продукт. Поэтому такой салат могут вполне позволить себе и постящиеся люди. 

Описание приготовления:

Для постного ужина заправляйте такой салат постным майонезом или растительным маслом.


Как приготовить "Оливье со скумбрией"

Оливье со скумбрией - фото шаг 1
1. Скумбрию отделите от костей и нарежьте кубиком.

Оливье со скумбрией - фото шаг 2
2. Картофель почистите и нарежьте кубиком.

Оливье со скумбрией - фото шаг 3
3. Кубиком нарежьте свежий огурец.

Оливье со скумбрией - фото шаг 4
4. Морковь почистите и нарежьте кубиком.

Оливье со скумбрией - фото шаг 5
5. Кубиком нарежьте соленый огурец.

Оливье со скумбрией - фото шаг 6
6. Яйца почистите и нарежьте кубиком.

Оливье со скумбрией - фото шаг 7
7. Все перемешайте. Добавьте горошек, майонез и подавайте к столу. Приятного аппетита!
  • Рецепты
  • Уровень Еды
  • 25-янв-2022
  • смотрели 159
  • оценка 59

Постный "Оливье" с грибами

Данный салат содержит по сути все те же овощи, которые используются и при приготовлении классического "Оливье". Мясо мы заменим грибами,

Оливье / Грибы
Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками

Салат "Оливье" с копченой курицей и креветками

Это праздничный вариант всем давно знакомого салата "Оливье". Он несомненно понравится вам интересными вкусовыми нотками, которые придают

Оливье / Птица / Морепродукты
Салат "Оливье" с рыбой

Салат "Оливье" с рыбой

Известны десятки вариантов этого салата, но сегодня я хочу предложить вам простой рецепт салата "Оливье" с рыбой. Уверена, что многие ваши

Оливье / Рыба
"Оливье" с майонезом

"Оливье" с майонезом

Хочу обрадовать любителей традиционного "Оливье". Сегодня приготовим салат с отварным мясом и майонезом. Будет очень вкусно! Майонез

Оливье
Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами

С классикой иногда вполне можно экспериментировать. Именно поэтому хочу предложить вам на заметку простой, но интересный вариант, как сделать

Оливье / Овощи
Классический французский салат "Оливье"

Классический французский салат "Оливье"

Многие, наверное, задумывались, каким должен быть всеми любимый "Оливье" по классическому рецепту Люсьена Оливье. Предлагаю вам попробовать

Оливье
Салат типа "Оливье"

Салат типа "Оливье"

Ни один Новый год в моей семье не проходил без знаменитого "Оливье". Такой простой салат обладает хорошим вкусом и является сытным. Его

Оливье

"Оливье" без горошка

Салат "Оливье" - пожалуй, самый популярный на нашем столе. В классическом варианте зеленый горошек входит в его состав. Но и без горошка

Оливье
"Оливье" классический со свежим огурцом

"Оливье" классический со свежим огурцом

Если вам предстоит готовить салат с майонезом, то вспомните, что самым популярным в нашей стране можно назвать "Оливье", который готовят по

Оливье / Овощи
"Оливье" с курицей и яблоком

"Оливье" с курицей и яблоком

Салат "Оливье" любят многие. Эта закуска давно завоевала одно из первых мест на наших обеденных столах в будни и праздники. Предлагаю

Оливье / Фрукты

    Обсудить рецепт

img
LEVEL FOOD

Давайте вместе готовить, делиться кулинарными секретами, обсуждать рецепты и просто дружить.

Узнай как приготовить!


Несколько кулинарных секретов


Популярные рецепты


Просмотренные рецепты